7. RECORRIDO DEGUSTACIÓN

GONG - Restaurant de cocina asiatica
Con un reconocido chef japonés con muchos años de experiencia en hoteles y restaurantes de Tokio.
GONG
Ricard Torres.
Sant Delfi, 11. 93 211 98 69.

CANAL - Pastisser
Pastiseria innovadora arrelada a les tradicións.
Promotors de "Eat the art"(4 edicións) que fusiona artistes I pastissers.
Reconeguts al març de 2007 amb el premi de la Federació Española de pastissers FICOP " por su aportación al fomento de la harmonía entre el arte y la confiteria de chocolate"

Lluís Estrada Canal, pastisser
Muntaner, 566
93 417 1053
Calver,15
93 209 59 17


RECORRIDO POR EL JARDÍN - DEGUSTACIÓN
El Restaurante asiático, GONG y la pastelería CANAL, intervienen en la exposición mediante una obra creativa elaborada conjuntamente, que se puede degustar y que la plataforma presenta de una forma original. Su trabajo se ubica en el jardín del Espai Pere Pruna-